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Corso gratuito snackista/addetto banco snack

Co.Ge.S. intende organizzare un corso di gratuito finalizzato a formare una figura di snackista/addetto banco snack, ovvero l’addetto alla preparazione di snack e stuzzichini e all’utilizzo della piastra.
Verranno insegnati l’utilizzo delle attrezzature e gli utensili da lavoro come l'affettatrice e le piastre, la gestione del servizio e della preparazione del banco, le tecniche di conservazione degli alimenti, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare e la conoscenza delle norme previste nell’utilizzo delle attrezzature di mestiere. Si imparerà a conoscere gli ingredienti base per la preparazione degli snack e aperitivi, quali salumi, salse, verdure e formaggi. Il percorso, che si svolgerà a Jesolo, prevede una parte teorica e un tirocinio retribuito.

DESTINATARI: giovani di età compresa tra i 18 e i 29 anni, inoccupati/disoccupati, residenti/domiciliati in Veneto, iscrizione a Garanzia Giovani.

IL PROGRAMMA:

  • FORMAZIONE TEORICA E PRATICA in aula e in uno spazio attrezzato;
  • TIROCINIO RETRIBUITO in chioschi o snack bar di Jesolo;
  • ORIENTAMENTO SPECIALISTICO AL LAVORO per favorire la ricerca attiva del lavoro e accrescere il proprio potenziale

CANDIDATURA: inviare la manifestazione d’interesse entro il 5/04/2018 allegando: Curriculum Vitae, Carta d’Identità e Codice fiscale a

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Contatti

CO.GE.S. don Lorenzo Milani Soc. Coop. Sociale
Indirizzo: Viale San Marco 172 30173 MESTRE (VE)
Telefono 041 5316403  |  Fax 041 5318111 
Email agenziasociale@cogesdonmilani.it 
C.F. e P.Iv
a: 02793590270 Iscrizione Albo Cooperative: A127513 CCIAA: VE RD 241199 O.N.L.U.S. di diritto D. Lgs N. 460 del 04/12/97 art. 10

 

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